Szatmár-Beregi Pálinka Lovagrend

  • Narrow screen resolution
  • Wide screen resolution
  • Auto width resolution
  • Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
  • default color
  • red color
  • green color

Dr. Páll István - jegyző PDF Nyomtatás E-mail
FacebookTwitterIWIWMyspace bookmarkJP-Bookmark

A Szatmár-Beregi Pálinka Lovagrendbe való belépésem nem csupán a véletlen műve. Már több mint 3 és fél évtizedes idekerülésem idején megfogott az itteni pálinka zamata (különösen a szatmári szilváé), amit akkori ifjúkori ténykedésem során – eljutva a reggeli egy deciliteres mennyiségig – a Sóstói Múzeumfalu építőbrigádjának tagjai segítségével sikerült abszolválnom.

PálP crE rendszertelen, hosszabb-rövidebb ideig fennálló pálinkakóstolgatásom során egyszer csak jött Várady György felkérése, hogy nem lennék-e tagja az általa elképzelt, a Felső-Tisza-vidék földrajzi eredetvédettséggel rendelkező pálinkáit „hivatásszerűen” propagáló, óvó és a kulturált pálinkafogyasztást elősegítő egyesületnek.

Megvallom, nem sokáig hezitáltam a kérés elfogadásán, hiszen hivatásos néprajzosként és mint egy bihari tájról származó, de Szabolcs-Szatmár-Bereget már régen a szívébe záró magánember, jómagam is valami hasonló célt fogalmaztam meg – még csupán csak házi méretekben.

Az akkorra megszületett törvény, amely a hazai pálinkafajtákat rangsorolva megyénkben előbb két, majd három fajtát sorolt e megtisztelő cím mögé, engem is sikeresen meghódított. Bár korábban a whiskykre esküdtem, szerencsésen átpártoltam a hazai pálinkafélékre. Annál is inkább, mivel az előbb említett párlatokat mára már nem fogadja be a gyomrom mindenféle fájdalmak nélkül. Ahogyan időm engedi, igyekszem megjelenni mindenfajta lovagrendi rendezvényen és nagyobb, országos eseményen, hogy a mi pálinkáink hírnevét öregbítsem. Úgy vélem, ha kulturált formában és nem vedelésszerűen űzik, ezt meg is lehet valósítani, ami csak akarat és még egyszer: csak akarat kérdése.

Azóta már a múzeumban felépítettük a tarpai pálinkafőzdét is. Igaz, e berendezések bármennyire élethűek is, nem működőképesek, hiszen akkor még nem szabadították fel mindenki számára az otthoni pálinkafőzés lehetőségét. Minden esetre most már büszkén viselem a templomépítő cím mellett a „pálinkafőzde-építő” titulust is!

 
Kapcsolódó cikkek :

» Versenyfelhívás

Magán és Bérfőzött Párlatok Versenye Tarpa, 2018. szeptember 29.

» Kőbe vésette a pálinkánk nevét

Arany érdemkeresztet kapott a tettek mezejére egykor időben lépő pálinka lovag is. "Mikor fejet hajtunk Szent István műve előtt, nem csupán Szent István történelmi tettére emlékezünk, hanem mindazokra is, akik az elmúlt ezer...

» Jázmin szőlő az Év Pálinkája, a tarpai Szatmári szilvapálinka Champion díjat érdemelt

Pálinkakiválóságok 2018 OrszágkóstolóAz Országos Pálinka- és Törkölypálinka verseny ezévi eredményeit június 28-án hirdette ki a Pálinka Nemzeti Tanács, ahol 5 különdíjat, 62 arany-, 107 ezüst- és 91 bronzminősítést is...

» Kitüntetett lovagjainkra emeljük poharunkat

Bár nem ebben a minőségében, de három Szatmár-Beregi Pálinka Lovagrend-i tagunkat is nagy megtiszteltetés érte a Megyenapon. Nagygécen, a Megmaradás Templomában Seszták Oszkártól a megyei közgyűlés elnökétől (jobbról) Dr...

» Tudják, honnan jött a nemtudom.

 A szatmár-beregi pálinka lovagok ezért köszönik meg minden évben a Tiszának, - Szatmár és Bereg nevében - egy-egy szilva virág koszorúnak a folyó habjaira helyezésével, hogy hajdanán ideszállította a Kárpátokból azoknak a...