Szatmár-Beregi Pálinka Lovagrend

  • Narrow screen resolution
  • Wide screen resolution
  • Auto width resolution
  • Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
  • default color
  • red color
  • green color

Danó Sándor PDF Nyomtatás E-mail
FacebookTwitterIWIWMyspace bookmarkJP-Bookmark

A szó-szoros értelmében a kanyargó Tisza-partján, Tivadar településen születtem 1956-ban. Az élet úgy hozta, hogy röghöz kötött beregi emberként hű maradjak szülőfalumhoz, itt telepedtem le, itt alapítottam családot. 2002-óta vezetem polgármesterként a Beregi Tiszahát egyik legszebb települését.

Danó SandorMezőgazdasági tanulmányaim végeztével még közelebb kerültem Szatmár-Bereg három legnépszerűbb gyümölcséhez: az almához, a dióhoz és ami a szívemhez legközelebb áll a szilvához. Köztudott, hogy a beregi ember kertjének legkedveltebb gyümölcsfája mindig is a szilva volt. E három gyümölcsfaj közül természetesen én is a szilvafák telepítését helyeztem előtérbe. Az utóbbi időben igyekeztem felkutatni az ősmagyar szilvafajtákat, s azokat ismét meghonosítani kertemben. Nem titkolt szándékom, a közeljövőben egy nagyobb területű szilvás telepítése a tivadari határban.

Már ifjú koromban alkalmam volt megismerkedni a pálinkával, hiszen édesapám a kereskedelemben dolgozott, s én ott settenkedtem körülötte, télen a tarpai presszóban, nyáron a tivadari halászcsárdában. Hogy a pálinka készítésének titkait mélyebben is megismerhessem, 2011. őszén elvégeztem egy 200 órás gyümölcs-pálinka készítő tanfolyamot, amelyen sikerült elsajátítanom a gyümölcs feldolgozásának, a minőségi cefre készítésének folyamatát, s a pálinka lepárlásának művészetét.

Családommal 1993-óta foglalkozunk falusi turizmussal, s vezetjük a Felső-Tisza egyik közkedvelt vendégházát, a Danó Portát. Alapító tagjai vagyunk számos turisztikai egyesületnek. Már a kezdetektől meghatározó gyümölcsünk a szilva és az abból készült termékek, üdvözlő italunk pedig mi más is lehetne, mint a szilva pálinka.

Egyik alkalommal egy volt tarpai iskolaigazgató felesége és leánya volt vendégünk, Őket is természetesen az üdvözlő itókával kínáltuk. „De én most nem vagyok beteg!„ hárította el az invitálást a hölgy, aki mint kiderült, csak gyógyszerként fogyasztja a finom eszenciát.

Külföldi utazási kiállítások alkalmával fő tevékenységünk volt a szilvapálinka és a szilva készítmények – aszalvány, lekvár – népszerűsítése. Kiállító társaim „patikusnak” hívtak, hiszen az apróbb nyavalyákra (fej- torok- gyomorfájás, idegesség, stb.) kiváló elixirként hatott. Nem hiába mondja a humoros szólás:„kis mértékben gyógyszer, nagymértékben orvosság”. Természetesen ez csak a kiváló minőségűre értendő.

A Szatmár-Beregi Pálinka Lovagrend megálmodójának, Várady Györgynek a felkérésére örömmel mondtam igent 2005-ben, s váltam tizenegy társammal karöltve e tisztes baráti társaság egyik alapító tagjává. Faluvezetőként és falusi vendéglátókén egyaránt örömömre szolgált, hogy lovagrendünk egyik rendezvényének, a bensőséges hangulatú Szilvavirágzás Ünnepének Tivadar település adhatott otthont.
Lovagrendünk legfőbb célkitűzése a Magyarországon, magyar alapanyagból előállított, minőségi pálinka népszerűsítése, e hungaricum kulturált fogyasztásának elősegítése.

Így ötvenen felül vallom, olyan rövid az élet, hogy nincs időnk rossz minőségű pálinkát fogyasztani.

 

 
Kapcsolódó cikkek :

» Aranyat hoztunk két marékkal

Idén is nagyszerűen szerepeltek a szabolcs-szatmár-beregi párlatok Ongán a Quintessence 2018 nagy megmérettetésen.  A Szatmár-Beregi Pálinka Lovagrend büszke a legfényesebb érmekre is méltó párlatokkal benevezett tagjaira

» Lovag avatás őszi verőfényben

Az idei Szatmár-Beregi Szilvanap és Új Pálinka Ünnepe a rendező önkormányzat és lovagrend párosnak köszönhetően újabb kiváló hírverését hozta a csodás Szatmár-Beregnek, s a "pálinka fővárosa", Tarpának.

» Szilvanapra invitáltunk Nyíregyházán

Örömmel jelentjük, helyt álltunk a 2017. évi Tirpák Fesztiválon. A rendezők felkérésének eleget téve, vasárnap délelőtt Nyíregyháza főterén bemutatkozott lovagrendünk - a megye másik két pálinka lovagrendjével (a Szabolcsi...

» Versenyfelhívás

Magán és Bérfőzött Párlatok Versenye Tarpa, 2017. szeptember 28.A verseny kiírója: Szatmár-Beregi Pálinka Lovagrend EgyesületA verseny helyszíne: Sóstói Múzeumfalu Pálinkaház 4431 Sóstófürdő Tölgyes utca 1.A verseny célja:a...

» Kihirdették a kiválóságainkat

Pálinka életmű Szilágyi Llászló (jobbról a második), mellette balról Mihályi László a Pálinka Nemzeti Tanács elnökePálinka Életműdíj a gyümölcspárlat hungarikumaink eredetvédelmét az EU-ban kijáró, egykori Várda-Drink...

gazi banner

Névnap

Ma 2018. február 20., kedd, Aladár és Álmos napja van. Holnap Eleonóra és Zelmira napja lesz.

Pontos idő

Ulti Clocks content

Partnereink

Hirdetés
Hirdetés
február 2018
hkscpsv
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728

Látogatottság

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterMa960
mod_vvisit_counterTegnap1559
mod_vvisit_counterEzen a héten2519
mod_vvisit_counterMúlt héten9399
mod_vvisit_counterEbben a hónapban26647
mod_vvisit_counterMúlt hónapban39758
mod_vvisit_counterÖsszesen3209307