Szatmár-Beregi Pálinka Lovagrend

  • Narrow screen resolution
  • Wide screen resolution
  • Auto width resolution
  • Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
  • default color
  • red color
  • green color

Pálinkás jónapot PDF Nyomtatás E-mail
FacebookTwitterIWIWMyspace bookmarkJP-Bookmark
Írta: szatmaripalinka.hu   
2015. december 17. csütörtök, 16:24

palinkaKépzeljék, van napja - december 6-án - a magyar pálinkának is. Megjegyzem nem is lehet másnak "pálinkája" rajtunk kívül, mert az uniós patent nem engedi. Elgondolható mit éreznek a történelmi Szatmár és Bereg határon túl rekedt magyarjai... 

Ők is tudják már a pálinka hungarikum, amelynek nyolc földrajzi eredetvédett fajtájából hármat - szatmári szilva, szabolcsi alma, úfehértói fürtösmeggy - megyénk jegyez, így nekünk illendő néhány dolgot tudnunk róla:
- Kizárólag Magyarországon termett gyümölcs használható fel pálinka készítéséhez. Ezekből is csak olyan, melyet hazánkban cefréztek, pároltak, érleltek és palackoztak, s minimum 37,5 % (sokak szerint szenteltvíz!)az alkoholfoka. Ha "kisüsti", akkor legfeljebb ezer liter űrtartalmú, rezes lepárló berendezésben, legalább kétszeri, szakaszos lepárlással állították elő. Érlelt a pálinka, ha legalább 6 hónapig pihentették fahordóban.

- Számos olyan szeszes italt is pálinkának neveznek a vásárlók, amelyek hivatalosan nem viselhetik ezt a nevet. Ilyen például a mézes pálinka, hogy a gyümölcs aromával tuningolt krumpliszeszről már ne is beszéljek. A jó pálinka tehát átlátszó és színtelen gyümölcspárlat, kivéve ha aranysárgára érlelt vagy ágyas. Fogyasztani csak mértékkel, s ha jó, véleltlenül sem behűtve, csak hűvösen, hogy élvezhessük gyümölcsösségét.
Hogy mindezt miért sorjáztam el? Képzeljék, tíz éve alakult a Szatmár-Beregi Pálinka Lovagrend, amelynek tagjai fölesküdtek: őrzik s viszik a lángot...

Galambos Béla

Módosítás dátuma: 2015. december 17. csütörtök, 16:37
 
Kapcsolódó cikkek :

» Tudják, honnan jött a nemtudom.

 A szatmár-beregi pálinka lovagok ezért köszönik meg minden évben a Tiszának, - Szatmár és Bereg nevében - egy-egy szilva virág koszorúnak a folyó habjaira helyezésével, hogy hajdanán ideszállította a Kárpátokból azoknak a...

» Dani Attila

A lovagrend nagytanácsa a 2016 őszi Új Pálinka Ünnepén emelte tagjai sorába Dani Attilát, Pusztadobos polgármesterét, a kuruc fellegvár Tarpán számos alkalommal szerepelt, mint a vajai Rákóczi Tárogató Együttes alapítója és...

» Tuzséri lovagtársaink is behúzták a Nemzetgyőztes címet

Agárdi lovagtársunk mindannyiunk örömére két évvel ezelőtt elért hasonló sikere után, idén a Tuzséri Pálinka Manufaktúra már testközelbe hozta hozzánk a nemzetközi megmérettetés során szerzett büszke címet.

» Tuzsér a Nemzetgyőztes a Desztillátán.

Jól szerepeltek a nagy ausztriai megmérettetésen indult Szatmár-Beregi Pálinka Lovagrend tagokMagyarország, s benne pálinka nagyhatalomnak számító megyénk, Szabolcs-Szatmár-Bereg hírnevét öregbítő eredményt hozott a világ egyik...

» Aranyat hoztunk két marékkal

Idén is nagyszerűen szerepeltek a szabolcs-szatmár-beregi párlatok Ongán a Quintessence 2018 nagy megmérettetésen.  A Szatmár-Beregi Pálinka Lovagrend büszke a legfényesebb érmekre is méltó párlatokkal benevezett tagjaira

Ahogy majdnem minden weboldal, a szatmaripalinka.hu is használ sütiket a felhasználói élmény fokozása érdekében. Az oldal használatával Ön beleegyezik a cookie-k (sütik) alkalmazásába. További információ: itt.

gazi banner

Névnap

Ma 2018. április 26., csütörtök, Ervin napja van. Holnap Zita napja lesz.

Pontos idő

Ulti Clocks content

Partnereink

Hirdetés
Hirdetés
április 2018
hkscpsv
1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30

Látogatottság

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterMa850
mod_vvisit_counterTegnap1348
mod_vvisit_counterEzen a héten3195
mod_vvisit_counterMúlt héten7361
mod_vvisit_counterEbben a hónapban24511
mod_vvisit_counterMúlt hónapban37167
mod_vvisit_counterÖsszesen3279172